泡面与可乐

台湾地名, 但此地名板桥来由不是人名, 只是巧合了，也不算小地方，此地人很多的。

板桥市旧名摆接，此一以汉语书写的地名系来自在此地区生活的平埔族建立的摆接社，音译而来。后来选取摆接的闽南语同音字雅化为枋桥，今日闽南口语仍称“枋桥”（白话字：pang-kiô）而非“板桥”（pán-kiô）。 日治时期时，依日式地名改为板桥，读法为“いたばし”(itabashi)或“いたはし”(itahashi)。战后延续此名，改为板桥镇。1972年7月1日升格县辖市。

对于地名的由来，另有一个说法是当地本有一条大水沟，对往来行人造成相当的不便，于是板桥望族林本源家族出钱兴建了一座木板桥，经过口耳相传后，当地地名便称为“板桥”。据说该桥址在今留侯里、流芳里附近，已不复见。